Depuis quelques décennies maintenant, l'ensemble de la population occidentale se trouve face à un paradoxe déconcertant qui concerne...

Bonjour à toutes et à tous , Je pense que nous avons tous suffisamment entendu sur le coronavirus depuis un certain nombre de semaines,...

Cette soupe c'est l'indispensable de l'alimentation saine. Riches en électrolytes, elle réhydrate le corps et contient tous les...

Les Sucres « naturels » sont-ils meilleurs que le sucre blanc raffiné ? Le sucre – ça ne devrait plus surprendre personne – nuit à la...

En médecine Ayurvédique (médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l’ensemble des...

Quand on décide de laisser les protéines animales de coté, il est pas toujours évident de se retrouver dans une alimentation équilibrée....

La diététique chinoise est une des branches de la MTC, celle que le médecin chinois d'autrefois utilisait en tout premier lieu avant...

Dernièrement nous assistons à une vague impressionnante de personnes « allergiques » ou « intolérantes » au gluten. Les articles se...

La Chine a l'un des taux d'obésité les plus bas au monde. Jusqu'à l'arrivée des fastfoods, elle tenait la première place du classement....

Connu plus communément sous l’expression « équilibre acido-basique », l’hyperacidité est un déséquilibre du corps très répandu dans la...

Parfois gentiment appelés « pets » ou « vents », mais aussi flatulences, distension ou aérophagie, les ballonnements sont une...

Les algues sont des aliments largement consommés en Asie et dans les zones côtières du nord de la France. Riches en nutriments et...