Bonjour à toutes et à tous , Je pense que nous avons tous suffisamment entendu du coronavirus depuis un certain nombre de semaines, mais à part nous confiner...

Cette soupe c'est l'indispensable de l'alimentation saine. Riches en électrolytes, elle réhydrate le corps et contient tous les micro-nutriments nécessaire a...

Les Sucres « naturels » sont-ils meilleurs que le sucre blanc raffiné ? Le sucre – ça ne devrait plus surprendre personne – nuit à la santé à bien des égards...

En médecine Ayurvédique (médecine traditionnelle de l’Inde), le curcuma est utilisé pour stimuler la digestion et protéger l’ensemble des organes digestifs, ...

Quand on décide de laisser les protéines animales de coté, il est pas toujours évident de se retrouver dans une alimentation équilibrée. Voici donc déjà la p...

La diététique chinoise est une des branches de la MTC, celle que le médecin chinois d'autrefois utilisait en tout premier lieu avant d'appliquer les autres t...

Dernièrement nous assistons à une vague impressionnante de personnes « allergiques » ou « intolérantes » au gluten. Les articles se multiplient et des nouvea...

La Chine a l'un des taux d'obésité les plus bas au monde. Jusqu'à l'arrivée des fastfoods, elle tenait la première place du classement. Le secret réside dans...

Connu plus communément sous l’expression « équilibre acido-basique », l’hyperacidité est un déséquilibre du corps très répandu dans la population occidentale...

Parfois gentiment appelés « pets » ou « vents », mais aussi flatulences, distension ou aérophagie, les ballonnements sont une accumulation de gaz dans le sys...

Les algues sont des aliments largement consommés en Asie et dans les zones côtières du nord de la France. Riches en nutriments et protéines, les algues sont ...